Catering y menús para grupos Cada año cuando se acercan las fiestas navideñas, en los trabajos se empiezan a organizar comidas y cenas de empresa. ¿Quién no ha asistido a unas cuantas? Compañeros de trabajo que se encuentran en un ambiente relajado y disfrutan de la compañía de unos y otros de una [...]
Deliciosas cestas para estas fiestas Cuando piensas en Navidad, seguro que te vienen muchas cosas tradicionales de estas fiestas a la cabeza: lotería, regalos, árboles y luces, Papás Noel, tió, comidas en familia, brindis y… ¡El lote de Navidad! ¿A quién no le gusta que le regalen un estupendo lote de Navidad? Todos [...]
¿Has probado el panettone? Desde hace unos años, en estas fechas navideñas venimos comiendo el cada vez más conocido panettone. Originario de Milán, Italia, este gran bollo con sabor a brioche en forma de cúpula y que mide entre 12 y 15 cm, está hecho –básicamente- con harina, levadura, huevos, mantequilla y azúcar. [...]
Un espacio en el centro de Barcelona y un catering de calidad ¿Reuniones de trabajo? ¿Comidas o cenas de empresa? ¿Celebraciones familiares o con amigos? Tenemos una propuesta para cualquier evento que quieras realizar en el centro de Barcelona. Nos hemos unido a Cocktail Shop que tienen un espacio ideal para poder acoger [...]
En Xarcuteria Ferran ya nos estamos preparando para la Navidad y, por eso, nuestra degustación de noviembre tendrá un especial sabor navideño con acento finlandés, ya que disfrutaremos de los deliciosos productos ahumados de Järvi Soikkeli. El año pasado, por estas fechas ya os quisimos dar a conocer su espectacular salmón ahumado y, como gustó mucho, [...]
Ya están aquí dos fiestas importantes del otoño, la tradicional Castañada y la cada vez más celebrada Halloween. ¿Con cuál de ellas te identificas más? La castañada Todos tenemos en la memoria cuando, de pequeños, con la llegada del frío, las calles se llenaban de castañeras que hacían que el aire nos envolviera [...]
Sabemos que aún queda tiempo para que llegue la Navidad, pero en Xarcuteria Ferran nos avanzamos un poco para traeros, desde ya, el famoso Panettone italiano. Como muchos sabréis, el Panettone es un producto tradicional italiano que solo se produce durante las fiestas navideñas. Es por eso que cuando se acaban las existencias [...]
¡Ha llegado el otoño y parece que el verano queda ya lejos! Ya sabemos que la vuelta al “cole” y al trabajo después de las vacaciones puede ser dura pero nosotros estamos contentos de haber vuelto, como siempre, para seguiros ofreciendo cosas buenas. ¡Ah! Y para haceros la vida más fácil. Con la [...]
Con el paso del verano y la llegada del otoño vuelven también nuestras degustaciones, y esta temporada la estrenamos con una degustación de vinos de Val d’Alferche el próximo viernes 6 de octubre. Como apasionados de la buena gastronomía también nos encanta el buen vino, ya que con el maridaje correcto conseguimos una [...]
