Menjar sà amb el millor sabor Tenir en compte les intoleràncies alimentàries de les persones ja s’ha convertit en una cosa molt present dins del sector de la gastronomia. És molt habitual trobar-se productes sense gluten per a cuidar la salut, i la conscienciació amb aquest tema és molt gran. Nosaltres, per suposat, [...]
A Xarcuteria Ferran treballem cada dia per a oferir-vos el nostre millor servei amb els nostres millors productes. Mai deixem d'innovar, de preparar noves i delicioses receptes i, com no, d'adaptar-nos a l'estranya situació actual... Per això avui, us presentem el nostre nou càtering en safates individuals! Perquè no volem que deixeu de [...]
El bon temps ja ha arribat i volem començar a gaudir-lo des de ja! Per això, des de Xarcuteria Ferran et portem l'estiu a casa amb plats frescos i noves receptes delicioses. Arriba el sabor de l'estiu Amb l'arribada de la calor vénen de gust plats més lleugers i frescos, veritat? A Xarcuteria [...]
A Xarcuteria Ferran, sempre treballem per a acostar-vos els millors sabors i productes gourmet, i això es veu reflectit en la nostra àmplia varietat de productes. Per a aconseguir-ho, apostem per la col·laboració amb grans experts culinaris. I si parlem d'experts, hem de parlar de La Cala Albert Adrià. La marca catalana fundada [...]
A Xarcuteria Ferran ens encanta descobrir nous productes i portar-vos els millors sabors. És per això que avui us volem presentar l'oli d'oliva verge extra d’Aubocassa. Un oli 100% arbequina, fet amb la combinació perfecta entre tradició i modernitat i provinent de l'est de Mallorca, un dels pocs llocs de l'illa on el [...]
La cultura de la vida sana ha arribat per quedar-se Cada vegada hi ha més persones que donen importància a portar una vida saludable. Cuidar el cos, la ment i, per suposat, l’alimentació. Aquí és on hi entrem nosaltres! Si parlem de menjar, aquesta és la nostra especialitat i ens convertim en els [...]
Els partidaris d’un estil de vida sà també mengen plats saborosos Com us vam dir en alguns posts anteriors, nosaltres estem molt atents a les tendències en tot allò relatiu a la gastronomia i us escoltem per saber les vostres inquietuds. Per això, ens vam adonar que hi ha una predilecció per portar [...]
Aquest mes volem presentar-vos un producte nou que hem incorporat a Xarcuteria Ferrran. De què estem parlant? De Cocteleria Molecular i de les seves Perles de sabors. Amb l'arribada de la calor i del bon temps creiem que és una molt bona opció per a les teves festes i celebracions. Què és la [...]
Aquest mes volem donar-vos a conèixer un nou producte, si veniu a la degustació tindreu la sort de gaudir d'aquest fantàstic formatge. Si no, no us preocupeu, el tindrem a Xarcuteria Ferran perquè l’assaboriu el dia que més us vingui de gust. El producte del que us parlarem avui és la Burrata affumicata, [...]
