El próximo jueves 4 de febrero, «DIJOUS GRAS» (Jueves Lardero), muy destacado en nuestra tradición charcutera, es el día que marca el inicio del Carnaval y en el que las butifarras – particularmente la de huevo -, las tortillas, los huevos, los chicharrones y la típica coca de llardons cobran protagonismo.
Para todo el equipo de Xarcuteria Ferran es tradición que, con la llegada del Carnaval, en este día especial nos disfracemos para dar la bienvenida a esta fiesta de la mejor manera posible, y este año no va a ser diferente.
Nos encontrareis en Pau Claris, 108 pasándonoslo genial con todos los que queráis venir a vernos.
Además, haremos una degustación de diferentes butifarras de huevo durante todo el día, ¡no os lo podéis perder!
